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市畜牧站畜牧渔业2026年三季度经济运行预分析报告

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一、经济运行预分析情况

(一)三季度主要指标完成情况

1.存栏:生猪、牛、羊、禽存栏分别为9.7474万头、4.2246万头、2.7399万只、125.29万羽,与去年同期相比分别增长-8.48%、-3.9%、-2.44%、-10.28%。

2.出栏:猪、牛、羊、禽出栏分别是4.0488万头、0.8928万头、0.4048万只、79.46万羽,分别增长5.7%、-8.4%、-7.73%、15.69%。

3.能繁母畜:能繁母猪0.8518万头,与去年同期的0.9489头相比增长-10.23%。能繁母牛1.6474万头,与去年同期的1.6421万头相比增0.3%。

4.肉蛋奶总产0.71万吨,与去年同期的0.68万吨相比,增4.4%。

5.水产养殖面积完成4.02万亩,比2025年同期增加0.1万亩、增加2.5%,其中:池塘养殖面积完成0.42万亩,比2025年减少100亩;水库养殖面积完成3.6万亩,比2025年同期增加0.1万亩、增加2.9%。三季度水产品产量完成0.264万吨。

(二)畜牧渔业生产形势分析

1.生猪生产形势分析。目前生猪出栏4.0488万头,存栏9.7474万头,比去年同期分别增5.7%、-8.48%,生猪的出栏出现上涨的态势,主要是因为近期生猪价格呈回暖趋势,养殖户为加大出栏,减少损失,同时受政策刺激影响,养殖户加大生猪出栏量。而存栏降低主要是因为大量出栏所致,其中,遮放华辰、农旺规模养殖场出栏数大幅上涨,致存栏下降幅度大。

2.牛羊生产形势分析。目前牛出栏0.8928万头,羊出栏0.4048万只,与去年同期相比分别增长-8.4%,-7.73%。牛存栏为4.2246万头,羊存栏2.7399万只,与去年同期相比,分别增长-3.9%,-2.44%。从上面可以看出,牛、羊的出栏、存栏均下降。主要因为[*]市镇年出栏800头以上的规模户巨人养殖专业合作社去年第三季度出栏后没有补栏所致,同时由于近几年养殖利润低,部分养殖户出栏后没有补栏,导致肉牛存出栏均下降。而肉羊是因为[*]市镇中东、下东9家养殖户出栏后不补栏,遮放1家养殖户出栏后不补栏,芒海、风平、轩岗等也是因为养殖户出栏后不补栏,同时风平山区光伏项目建设限制草场放羊,同时退耕还草、山区搬迁致上东、平河等养殖户出栏后不愿补栏,并且出量也没有同期量大,所以导致肉羊存出栏均下降。

3.其他大牲畜(马、驴、骡)出栏、存栏均出现下降趋势,原因是市场价格不稳定,开支大,养殖户减少存栏,同时,马、驴、骡能繁母畜减少、购入量减少,导致出栏也减少。

4.家禽生产形势分析。目前家禽出栏为79.46万羽,存栏为125.29万羽,与去年同期相比分别增加15.69%、-10.28%。其中,鸭存出栏下降是因为勐戛牧丰公司长期以来逐渐清空肉鸭所致。鹅存出栏下降是因为遮放1户养殖大户2025年出栏后停养所致。蛋鸡存栏下降较大是因为风平禁养区界定迫使养禽大户关闭或搬迁,同时放任远养殖场减少蛋鸡存栏。而肉鸡存栏下降也是因为风平禁养区界定迫使养禽大户关闭或搬迁。

5.家养动物生产形势分析。家兔存栏降低,是因为受市场行情影响,兔子价格持续走低,轩岗、风平养兔专业户2025年出栏后就没有补栏。

6.畜产品生产形势分析。禽蛋产量下降是因为遮放1家蛋鸡养殖大户减少蛋鸡存栏,导致鸡蛋产量下降。牛奶产量下降是因为奶水牛淘汰后没有补栏所致。

7.水产品产量形势分析。三季度水产品产量为0.264万吨,与去年同期相比增2.6%,

8.鲟鱼、鳟鱼生产形势分析。目前鲟鱼出塘价为32元/公斤,鳟鱼出塘价为50元/公斤,与去年同期相比,呈上涨趋势

9.罗非鱼、大宗淡水鱼生产形势分析。目前,罗非鱼出塘价为11元/公斤、草鱼出塘价为15.6元/公斤、鲤鱼为14元/公斤、花鲢12.6元/公斤、鲫鱼为15.6元/公斤、青鱼为30元/公斤,与去年同期相比趋于上涨。

二、重点工作情况及产业发展支撑点

(一)[*]市2025年度德宏州支持生猪肉牛产业加快发展若干政策措施奖补项目。项目符合验收标准的养殖场(户)216户,其中生猪规模养殖达产增效奖补5户,年度多增加出栏的商品肥猪8163头;引进州外优良种猪(种牛)奖补3户,引进种猪336头;牛品种改良奖补202户,新生犊牛1408头;优质饲草料种植、收贮加工奖补5户,收贮农作物秸秆4185.25吨;动物疫病净化场评估奖补1户。

(二)德宏水牛遗传资源保种场项目。[*]市省级农业发展专项现代种业发展资金50万元。该项目对德宏盈瑞畜牧养殖公司有限公司德宏水牛遗传资源保种场项目进行补助,建设内容包括合理改进保种场场区布局,设技术室、资料档案室、青贮池、消毒池、兽医室等;建立连续完善的德宏水牛原始档案,有序开展德宏水牛选种选配和性能测定工作;采购德宏水牛种公牛4头;采购鲜食玉米秸秆1200吨、玉米70吨和兽药器械、疫苗耳标等一批。通过项目实施,能最大能力保存德宏水牛遗传多样性,保持保种目标性状不丢失、不下降,坚持保护与开发并重,有效促进德宏水牛种质资源的可持续发展,同时可提供德宏水牛的产学研科技平台,为开发具有德宏特色的水牛产品奠定基础。目前,项目饲草饲料兽药采购已完成,其余项目实施内容正在有序推进中。

(三)[*]市2025年畜牧业发展项目。下达[*]市中央农业产业发展资金10万元。该项目计划引进推广优良肉用型西门塔尔牛种公牛冻精0.5万份,改良能繁母牛0.25万头。项目通过冻精改良,预期为养殖场(户)增收534.3万元;项目生产的犊牛可培育增加优质母牛1000头,有效提高母牛群体质量和优质母牛比例(1.5个百分点以上);项目生产的公犊可提供出栏肉牛781头,产肉234.3吨以上,有效增加市场牛肉供应。目前,项目正在进行招投标等前期工作。

(四)[*]市2025年畜禽粪污资源化利用整县推进项目。根据《[*]省发展和改革委员会 [*]省农业农村厅关于下达[*]省生态保护修复专项2025年第二批中央预算内投资计划的通知》([*]发改投资〔2025〕560号)文件,下达[*]市2025年畜禽粪污资源化利用整县推进项目计划总投资5620万元,其中,中央资金2800万元,企业自筹2820万元。

养殖场设施改造升级:70个规模化养殖场粪污处理设施改造升级已完成施工68个,完成投资3811.47万元。

密集区示范处理点:2个养殖密集区粪污收集处理利用点,其中[*]乡[*]村委会帮[*]整村收集处理利用点已完成施工、[*]乡[*]村委会新村一二三组整村收集处理利用点完成工程量92.6%。密集区示范处理点完成投资918.83万元。

粪肥还田示范基地:2个粪肥还田示范基地已完成施工,完成投资581.21万元。

项目累计完成投资5311.51万元,施工进度达94.5%。

(五)加强渔业科技推广工作。加强水产养殖技术科技培训工作,加大水产科技推广力度,积极引进水产养殖新技术、新模式、新品种,调整养殖模式,提升渔业生产科技水平,增加水产养殖综合效益,提高渔民经济收入。

(六)加强池塘养殖规范化建设,巩固池塘养殖面积。制定[*]市池塘规范化养殖技术措施,建设池塘健康养殖示范小区,巩固池塘养殖面积。完成池塘养殖面积0.42万亩。

(七)加强大水面生态渔业发展。充分利用电站库区及灌溉型水库水域资源,发展大水面生态渔业。在龙江水库、弄另水库、芒里水库等电站库区及那目水库、芒别水库、芒掌水库等戛水库、蚌相水库、芒赛水库、芒乖水库、芒项水库、户拉水库、排路水库、南巴水库等灌溉型水库推广大水面生态渔业。实现大水面生态渔业3.6万亩。

三、存在的主要困难和问题

(一)规模化养殖发展困难重重。由于我市国土空间规划没有纳入规模养殖场用地,加之生态保护红线、禁养、限养区的划定,造成产业争地问题突出。

(二)财政困难,工作经费及项目资金无法拨付,项目建设进度缓慢,部分内容未能按时完成。

(三)沼气池畜禽粪污收集池安全隐患排查工作进入常态化,工作繁杂,经费短缺,工作开展困难重重。

(四)池塘养殖尾水治理推进困难。一是池塘建设没有统一规划,池塘分散,投资建设尾水处理设施成本高;二是池塘办理不到合规手续,养殖户不敢增加投入养殖尾水治理资金。

(五)部分库区水域欠开发利用。实施水库大水面生态渔业具有改善水质和增加渔业经济收入的双重效益,但是[*]市多数库区水域资源没有得到开发利用。

四、下一步工作计划

(一)继续以[*]市畜牧兽医学会为学术交流平台,围绕肉牛养殖技术提升、产业发展困境剖析、破窘之策商讨等,召开技术交流培训会议。

(二)依托[*]市畜牧站薛世明专家基层科研工作站、[*]市农民院士科技服务站,以国家牧草产业技术体系试验站和[*]省现代农业草产业技术体系草地生态、草产品加工岗位团队为技术指导团队,开展优质饲草高产栽培、高质量饲草产品青贮加工利用技术研发,提升[*]市的饲草生产加工水平,促进[*]市草食畜牧业的高效可持续发展。

(三)持续推进畜禽粪污资源化利用工作,加强畜禽粪污资源化利用宣传培训,促使养殖场(户)充分认识到粪污资源化利用的重要性和必要性;强化推进对新建规模养殖场粪污处理设施的标准化、规范化建设使新建养殖场粪污处理设施达到规范化排放,提高粪污资源化利用的利用率;督促指导好规模养殖场畜禽粪污资源化利用台账;努力做到可追溯、可复制、可推广。

(四)加强新品种、新技术引进。加强水产养殖新品种、新技术引进,开展新品种、新技术养殖试验示范及推广工作,调整养殖结构,提高渔民养殖综合经济效益。

(五)加强池塘养殖规范化治理。加强池塘养殖整治,规范池塘养殖技术标准化建设,推进水产健康养殖示范小区建设,推进池塘养殖尾水治理,解决池塘养殖尾水污染问题,防护池塘养殖面积缩减。

(六)加强大水面生态渔业发展。充分利用电站库区和灌溉型水库水域资源,积极发展大水面生态渔业,挖掘渔业经济增长点。

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